电磁炉具有体积小、无明火、加热速度快、高效节能、使用方便等特点,与传统燃气灶相比,电磁炉不产生烟火和一氧化碳,安全干净,符合健康烹饪理念。电磁炉市场迅速进入下滑期,其中一个重要原因是产品的可替代性强。
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电磁炉的功能较多,可以炒、蒸、煮、炖、涮,但我国消费市场细分化趋势明显,电磁炉的使用功能可以被精品替代,如煮粥煲汤可以用电饭煲,煎炸炒可以用煤气灶。另外,我国烹饪方式及烹饪习惯与国外不同,对火候及翻炒的要求较高,电磁炉作为舶来品,无法满足国内消费者的需求。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国电磁炉行业竞争格局分析及发展前景研究报告》分析显示:
中国电磁炉行业的发展可以追溯到20世纪80年代末和90年代初,随着科技的进步和人们对健康生活的追求,电磁炉逐渐成为厨房中的主要烹饪设备之一。中国作为全球最大的家电市场之一,电磁炉行业得到了快速发展,不断推动技术创新、提高产品质量,以满足消费者的需求和提升用户的生活质量。
电磁炉作为家庭厨房新兴家电,受到越来越多消费者的青睐,从而发展迅猛,其行业由化纤“曹操”率领的广阔蓝海逐渐变成激烈的竞争市场,市场竞争十分激烈。随着消费者对健康的追求及实用家电产品的需求,电磁炉行业全面进入高速发展阶段,电磁炉行业迅速占领了市场,基本成为当今家庭厨房必备家电,它的发展趋势也开始显现出增长的趋势。
调研显示,电磁炉消费者主要来自中高端消费群体,他们具有较强的消费能力,对于健康、智能化、多元化的家电有着较高的要求,对电磁炉的品质、外观、功能、价格会有更加苛刻的挑剔性,对消费者个性化的定制更加容易受欢迎。电磁炉行业日渐激烈的竞争,市场上到处都是主流大厂,行业内的其他小厂难以压制住巨头的压力,这使得电磁炉市场竞争十分激烈。竞争白热化的市场,对于厂家来说,一定要增加技术创新,提升产品品质,提供完善的服务,才能立于不败之地。
中国电磁炉行业市场发展现状2023
疫情的突袭让消费者对健康更加的重视,同时伴随年轻消费者的崛起,电磁炉新品表现出不同以往的新特征。数据显示:国内电磁炉市场比西方发达国家至少晚了5-10年的时间。随着技术的进步,元器件质量的提高,国产电磁炉己走向成熟。中国电磁炉行业未来的一个可行的思路,即是围绕美好生活需要,以智能为手段,以舒适、健康为目标,以绿色环保、节能降噪为永恒的主题,从传统技术迭代、现代技术融合、应用场景突破这三条发展路径进行推进,实现智能家居与大健康的融合发展。
就产品渗透率而言,2022年大家电空调、冰箱、洗衣机三大核心品类下沉渗透率达到了18%,但分月渗透率走势各品类差异较为明显,空冰洗三大核心品类均在年初保持了高渗透率,4月份起有所回落。对比之下,干衣机前期渗透率相对较低,上半年渗透率稳定在1.5-2.0%区间,但随着企业关注度提升,8月份开始渗透率出现明显提升,目前年累计渗透率已提升到6.0%。
电磁炉行业门槛低,小企业投机行为多,导致产品质量不稳定,影响用户的使用体验。贴牌的、山寨的电磁炉品牌的种类、数量众多,且充斥在以“便宜为王”的电商平台上,谋取短期的暴利,而不顾行业的良性发展,完全忽视产品的质量问题。而在这方面处罚力度又非常小,也就造成这些人的挺而走险。
从需求端视角来看,大家电三四级线下的需求依然客观存在,依托电商平台,专注开拓下沉渠道是当前最理性的选择。从供给端视角出发,传统大家电分销模式中间环节多,效率较低,导致行业价值链效率低,下沉渠道价值链更短,利润空间更加充裕。一方面来看,在实体经营店支撑下,电商平台下沉模式解决了实体经营商户高效供应链产品供给的痛点。另一方面来看,传统家电企业面临渠道萎缩和下沉网络商户获利不足的困难,对下沉市场的资源、人力和市场营销投入不足。
电磁炉行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析电磁炉未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘电磁炉行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。欲了解更多关于电磁炉行业的市场数据及未来行业投资前景,可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国电磁炉行业竞争格局分析及发展前景研究报告》。
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